Comisia noastră de experți

Aitor Sánchez este dietetician-nutriționist și specialist în tehnologie alimentară. A efectuat cercetări la Universitatea din Granada și a petrecut o perioadă de timp la Karolinska Institutet (Suedia) și la Universitatea din Bristol (Regatul Unit). Din punct de vedere profesional, lucrează în calitate de comunicator în domeniul alimentar pentru diferite canale de televiziune, posturi de radio și ziare. În cadrul RRSS, lucrează, de asemenea, la portalul Mi Dieta Cojea. Este autorul a cinci cărți despre nutriție și lucrează ca și consultant pentru diverse companii din sectorul alimentar.

Cu o diplomă în economie și un master în comunicare corporatistă, este jurnalistă profesionistă din 2004. Specializată în sectorul agroalimentar și în aspecte legate de relația dintre industrie și distribuție, interesată în captarea și diseminarea tendințelor consumatorilor și a strategiilor corporative inovatoare, a evoluat profesional în cadrul Food Group, o companie italiană de media și un jucător de frunte în domeniul comunicării b2b în sectorul alimentar și al băuturilor, unde, între pasiunea sa pentru lumea alimentelor și descoperirea continuă, a ocupat diferite poziții până la rolul actual de director adjunct al departamentului de alimentație.

Strateg de previziune și fondator FutureStation. Diana este consultant în previziune strategică și fondator al Future Station, o agenție de consultanță în previziune strategică care ajută organizațiile să identifice noi tendințe, să stimuleze inovația, să construiască scenarii viitoare și să se pregătească pentru viitor. Diana îndrumă companiile în procesele de planificare strategică sau contribuie la perfecționarea echipelor pentru realitățile viitoare. Ea este absolventă a programului Professional Foresight de la Universitatea din Houston, SUA.

Franțuzoaică, în vârstă de 37 de ani, mamă a doi băieței și rezidentă în Yvelines. După 10 ani de muncă în marketing pentru marile mărci alimentare, în ultimii 3 ani și-a pus toată energia într-un start-up cu impact, a cărui misiune este de a reduce risipa alimentară. Dorința ei de a pune lucrurile în mișcare a găsit în mod natural un ecou în clubul consumatorilor implicați, ale căror obiective personale prioritare sunt reducerea plasticului și a risipei alimentare.

O figură cheie a gastronomiei latino-americane, Narda Lepes este bucătar, autor, comunicator și antreprenor. Creatoare a restaurantelor "Narda Comedor" și "Lepes", localurile sale au stabilit repere în topul celor mai bune 50 de restaurante din America Latină. Cu viziunea sa creativă, în 2023 a deschis "KONA", un tribut adus gastronomiei japoneze. A avut o lungă carieră în televiziune, de la debutul în "El Gourmet" până la participarea la "Cocineros Argentinos". Recunoscută drept cea mai bună bucătăreasă din America Latină de către "The World's 50 Best" în 2020, este forța motrice a unor asociații precum A.C.E.L.G.A. și Feria Masticar. Este membră a Consiliului Internațional al Centrului Culinar Basc.

Nathalie Bekx organizează, printre altele, alegerea anuală a Profesionistului RSI al anului în Belgia. Ea a scris ghidul "Călătorie spre antreprenoriatul durabil". www.time4society.com, www.csrprofessionaloftheyear.be